IRESTM MiSo
Mineralwasser & Softdrinks

IRESTM @ Gerolsteiner | Success Story

Wie lässt sich mit minimalem Ressourceneinsatz maximaler Output generieren? In Zeiten von Industrie 4.0 und der digitalen Transformation können Unternehmen diese Frage immer differenzierter und damit zielführender beantworten – vorausgesetzt, man hat die passenden Werkzeuge zur Hand.

Die Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG ist Anbieter einer der meistgekauften Mineralwassermarke auf dem deutschen Markt. Der nachhaltige Umgang mit den Mineralwasserquellen hat für das Unternehmen höchste Priorität. Es galt, den genauen Wasserverbrauch pro Produkt und Gebinde zu ermitteln und dabei sind die unterschiedlichen Abfüllverfahren zu berücksichtigen. So soll eine Basis für die Überwachung und Prognose der Ressourcenbedarfe entsprechend der Absatz- und Produktionsplanung geschaffen werden.

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